"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dylan
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Par personne: 50 g de riz, 1 cuiller à soupe de raisins secs sans pépins, 1 cuiller à café de purée d'amandes, 1 cuiller à café de confit de noisettes, 1 cuiller à café ou à dessert de sucre de canne roux non raffiné, 1 pincée de sel.
Cuire le riz soigneusement lavé et séché dans l'eau bouillante (1/2 litre d'eau pour 50 g de riz) pendant 30 minutes. Ne pas égoutter. Hors du feu, ajouter les raisins préalablement lavés et trempés 1/2 heure, puis le sucre, le sel, la purée d'amandes et le confit de noisettes. Mettre dans le plat de servir ou dans des coupes individuelles et laisser refroidir.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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