GATEAU MARBRE AU CHOCOLAT

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lyne

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 à 8 personnes: 180 g de beurre

180 g de sucre en poudre

3 oeufs

180 g de farine

1 sachet de levure en poudre

2 c à soupe de cacao

2 c à soupe d'eau chaude. Glaçage: 200 g de chocolat fondant

100 g de crème fraîche. Décoration: une poignée d'amandes et de pistaches hachées.

Travaillez la matière grasse ramollie avec le sucre. Incorporez les oeufs entiers la farine et la levure. Partagez la pâte en deux parties égales. Joignez le cacao diluée dans l'eau à l'une d'elles. Versez les deux pâtes dans un moule en couronne beurré en alternant. Faites cuire à four moyen (180øC) pendant 40 mn. Vérifiez la cuisson démoulez et laissez refroidir sur grille. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au bain-marie avec la crème. Mélangez bien pour avoir une crème homogène et versez sur le gâteau. Décorez d'amandes hachées et de pistaches.