Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes :

4 oeufs

500 g de farine

250 g de beurre

1 verre de lait

20 g de beurre

250 g de sucre semoule

1 c à café de bicarbonate de soude

1 c d'huile sucre glace.

Faites fondre la levure dans le lait tiède. Mélangez le lait à la farine. Laissez reposer pendant 6 heures. Ajoutez les oeufs le sucre le beurre en petits morceaux le bicarbonate. Laissez à nouveau reposer 2 heures. Huilez le gaufrier faites chauffer à feu doux versez la pâte au centre fermez la gaufrier. Laissez cuire 5 mn environ. Servez saupoudré de sucre glace.

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