GNOCCHIS AUX EPINARDS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: riley
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342 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
800 g d'épinards. Les faire cuire presque sans eau les presser et les hacher très finement. Ajouter 300 g de fromage blanc
2 oeufs entiers et 2 jaunes
150 g de farine une poignée de parmesan râpé sel poivre noix muscade et bien mélanger. Former des gnocchis de la taille d'une noix les fariner les saupoudrer de parmesan râpé. Faire cuire à l'eau bouillante. Faire revenir 1 gousse d'ail dans 80 g de beurre et en arroser les gnocchis avant de servir.
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