Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Un fond de tarte en pâte brisée

50 g de beurre

150 g de fromage de maroilles

100 g de fromage de comté ou d'emmental

200 g de fromage blanc sel poivre

2 oeufs.

Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 mn. D'autre part mettez dans une casserole le beurre le maroilles le comte râpé et le fromage blanc. Faites fondre tous ces fromages à feu doux en remuant salez poivrez et laissez tiédir incorporez alors les oeufs et versez le tout sur le fond de tarte. Faites cuire à four chaud (200øC) 30 mn. Servez tiède avec une salade verte.

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