GRATIN DE CHOU-FLEUR
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: stavros
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Cuire ensemble à l'eau salée moitié pommes de terre et moitié chou-fleur pendant 15 à 20 mn. Passer le tout en purée. Battre 4 oeufs entiers avec 10 cl de crème épaisse sel poivre. Les mélanger à la purée avec 100 g de gruyère râpé. Verser dans un plat à gratin beurré. Saupoudrer de gruyère et de chapelure. Faire gratiner 15 à 20 mn.
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