GRATIN DE CHOUX AU PILPIL DE BLE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: harrison
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247 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 60 g de pilpil de blé, 1 chou de 500 à 600 g, 1 c à soupe d'huile d'olive, 125 g de gruyère rapé, beurre, sauce béchamel.
Préparation de la Recette:
Faire cuire séparément le chou coupé en lamelles et le pilpil. Saler et poivrer. Huiler un plat à gratin. Disposer en plusieurs couches successives: le chou, le pilpil, le gruyère. Verser la sauce béchamel, saupoudrer de gruyère et déposer quelques noix de beurre. Faire gratiner quelques minutes.
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