"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: demitra
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Mettre une couche de haricots au fond d'une terrine, recouvrir de sel. Recommencer l'opération, jusqu'à épuisement des haricots. En saison, cela peut durer plusieurs semaines. Mettre au-dessus des haricots un linge propre poser une planche sur le linge et un poids pour tasser les haricots. Changer le linge chaque semaine. Pour utiliser les haricots au sel, les faire blanchir 2 à 3 fois.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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