JAMBON A LA PROVENÇALE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: esme
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118 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
4 tranches épaisses de jambon deux gousses d'ail une cuillerée à soupe de persil haché une cuillerée à soupe de vin blanc sec
40 g de beurre sel et poivre chapelure.
Faites revenir les tranches de jambon dans du beurre. Saupoudrez-les de chapelure. Mouillez à couvert avec de l'eau bouillante et ajoutez l'ail et le persil hachés. Après quelques minutes de cuisson incorporez le vin blanc du beurre frais rectifiez l'assaisonnement. Donnez deux minutes d'ébullition et servez.
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