MAMALIGA (Roumanie)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leila
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Verser dans un litre d'eau bouillante salée 250 g de farine de maïs en pluie et tourner durant l'épaississement. Eplucher une livre d'oignons les faire dorer à la poêle. Faire pocher des oeufs très mollets. Dans un plat huilé verser le maïs et l'étaler. Verser par-dessus les oignons très gras. Poser enfin les oeufs pochés. Passer au four cinq minutes.
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