MAQUEREAUX GRILLES A L'OLERONAISE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kailey

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294 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

4 maquereaux moyens sel poivre paprika Cayenne laurier

70 g de beurre salé

3 c à soupe de moutarde forte

1 jus de citron.

Vider huiler les maquereaux ajouter sel poivre paprika Cayenne
1 feuille de laurier à l'intérieur. Poser sur le gril à four chaud. Retourner lorsque la première face grésille. Faire fondre beurre moutarde citron sel poivre à feux très doux. En arroser les maquereaux. Servir avec des pommes de terre cuites à la vapeur.

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