"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: raizy
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Mariner pendant 3 h des morceaux de morue dessalée dans du jus de citron avec du thym laurier fenouil poivre. Cuire le poisson égoutté dans une sauce: oignons fondus à l'huile carottes râpées concentré de tomates bouquet garni. Saler poivrer.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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