"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lyana
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Pour 2 douzaines de boulettes de la grosseur d'une noix: 100 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de café très fort.
Réduisez les cerneaux de noix en poudre fine. Ajoutez la poudre de noix au sucre. Joignez le café et mélangez longuement. Vous devez obtenir une sorte de pâte grumeleuse. Façonnez-la en boules de la grosseur d'une noix et mettez au frais. Saupoudrez de sucre et décorez à volonté de violettes en sucre pour servir. Ces friandises doivent être dégustées bien froides.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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