"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emily
Partager la recette (4864 votes)
978 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 2 personnes :
10 moules d'Espagne
1 verre de vin blanc sec
1 bouquet garni
2 gousses d'ail
1 morceau de beurre
2 c à soupe de crème fraîche
2 oeufs sel poivre.
Mettez le vin blanc et le bouquet garni dans une casserole ajoutez les moules nettoyées. faites ouvrir les moules à feu vif. Sorte-les de leurs coquilles et faites-les revenir au beurre avec l'ail. D'autre part nappez le fond de deux petits plats de crème fraîche dans chaque plat ajoutez la moitié des moules cassez un oeuf dessus et passez à four chaud pendant 10 mn.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !