OEUFS PARMENTIER
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: tania
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334 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire à l'eau salée 750 g de pommes de terre lorsqu'elles sont cuites
épluchez-les
écrasez-les en purée ajoutez deux noix de beurre
1 de litre de lait sel poivre Etalez cette purée dans un plat à gratin beurré et creusez 4 cavités régulièrement espacées dans chacune d'elles cassez un oeuf saupoudrez de sel poivre et de 100 g de gruyère râpé. Faites gratiner à four chaud (6 minutes environ) et servez immédiatement avec de la salade.
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