"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ilana
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Elles sont garnies d'ingrédients cuits à part, ajoutés à l'omelette juste avant de la replier.
Aux poireaux. Faites cuire au beurre 2 poireaux coupés en morceaux (éliminez les parties vertes), avec 1 oignon haché, sel et poivre, jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Confectionnez l'omelette et, au moment de la replier, garnissez-la de poireaux.
Autres suggestions: oignons, champignons de couche, oseille, épinards, fonds d'artichauts, tomates, pointes d'asperges, ratatouille, pommes de terre, lardons, truffes, foies de volaille, crevettes, crabe, thon, croûtons.
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