OMELETTE LORRAINE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: akim
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129 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Battez 8 oeufs en omelette avec 100 g de crème fraîche sel et poivre. Ajoutez 1 c à soupe de persil et ciboulette hachés et 100 g de lamelles de gruyère. Faites revenir au beurre 8 fines tranches de lard retirez-les et dans la même poêle faites cuire l'omelette de la manière habituelle. Avant de la replier rangez les tranches de lard sur les oeufs.
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