"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alain-ducasse
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2 tranche(s) de jambon cru
2 tranche(s) de saucisson
2 tranche(s) de coppa
2 tranche(s) de viande des grisons
2 coeurs d'artichauts à l'huile d'olive
1 croûton aux foies de volailles
6 olives noires toscanes
1) Préparer les croûtons aux foies de volailles (voir recette des croûtons).
2) Disposer tout l'assortiment de charcuteries sur un grand plateau ou des assiettes individuelles. Décorer avec les olives et les coeurs d'artichauts. Servir accompagné de pain de campagne.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
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