Peches a la creme de framboises sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ilies
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites pocher 6 belles pêches pelées dans un sirop léger fait avec 3 dl d'eau
120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé (8 mn à petite ébullition) laissez refroidir dans le sirop. D'autre part
écrasez 250 g de framboises passez-les à la passoire (en crin). Mélangez cette purée de framboises à 150 g de crème fraîche battue en Chantilly. Versez cette crème sur les pêches bien froides; Servez frais.
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