"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charlianne
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Pour 6 personnes: 6 pêches, 1/4 litre d'eau, 1/4 litre de sirop de grenadine, 2 c à soupe de sucre en poudre, 250 g de fromage blanc.
Ebouillantez les pêches pour pouvoir les peler. Coupez-les en deux par le milieu et retirez les noyaux. Faites chauffer l'eau, le sirop de grenadine et le sucre plongez les pêches dans le liquide en ébullition et laissez pocher de 5 à 6 mn. Egouttez les pêches laissez-les refroidir. Faites réduire le sirop jusqu'à ce qu'il soit bien nappant. Mélangez 1 dl de ce sirop refroidi avec le fromage blanc. Vous le servirez avec les pêches le tout bien froid.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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