"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxime
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
6 pêches
3 litre de vin rouge
100 g de sucre une pincée de cannelle (ou de vanille)
100 g de gelée de framboise.
Pelez et dénoyautez les pêches. Plongez-les dans le vin additionné de sucre et de cannelle. Amenez à ébullition et laissez frémir 20 mn environ. Egouttez-les laissez réduire le vin et ajoutez la gelée de framboise. Versez sur les pêches servez frais.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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