POIRES BRESILIENNES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ghiles
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Ingrédients Principaux:
Pour 6 personnes: 6 poires, 3 verres de café léger, 100 g de sucre semoule. Préparation: 30 mn. Cuisson: 45 mn.
Préparation de la Recette:
Préparez 3 verres de café léger. Pelez les poires, conservez les queues, faites-les cuire entières dans le café auquel vous aurez ajouté 50 g de sucre. Quand les poires sont cuites, dressez-les sur un compotier. Ajoutez le reste du sucre au sirop de cuisson, laissez réduire quelques minutes sur le feu. Nappez les poires de ce sirop et mettez au frais.
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