Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

2 poitrines d'agneau

500 g d'oignons émincés un bol de sauce tomate

50 g de beurre du sel du poivre du thym du laurier et 250 g de riz créole.

Faites revenir l'agneau coupé en morceaux dans du beurre. D'autre part faites dorer les oignons émincés et placez-les dans un plat allant au four. Mettez les morceaux d'agneau par dessus et nappez avec la sauce tomate. Assaisonnez et saupoudrez de thym et laurier. Faites cuire à four doux et servez avec du riz créole.

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