POIVRONS ROUGES MARINES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: katherine
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169 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 4 ou 5 poivrons rouges, le jus d'un citron, 3 c à soupe d'huile d'olive, fines herbes, sel, poivre.
Préparation de la Recette:
Faites griller les poivrons. Lorsque la peau est grillée, mettez les poivrons 10 mn à l'étouffée sous un saladier. Leur peau sera ainsi plus facile à retirer. Enlever les pépins, coupez les poivrons en fines lamelles. Mettez-les dans un plat avec le jus de citron et l'huile d'olive. Laissez macérer plusieurs heures. Avant de servir, égouttez les poivrons. Disposez-les dans un plat, salez, poivrez et parsemez-les de fines herbes ciselées. Accompagnez de tartines grillées.
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