Pommes de terre a la bechamel sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: zackael

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

1 kilo de pommes de terre

30 g de beurre

40 g de farine un

quart de litre de lait un quart de litre de bouillon une

feuille de laurier un filet de vinaigre
6 cornichons une

cuillerée à dessert de câpres
4 saucisses de Francfort.

Préparez les pommes de terre en robe des champs. Epluchez-les

et coupez-les en tranches. Faites une sauce béchamel avec

beurre farine lait bouillon sel et poivre. Ajoutez-y le

filet de vinaigre et la feuille de laurier. Après quelques

minutes de cuisson retirez le laurier. Ajoutez-y les cornichons

coupés en tranches et les câpres. Mélangez cette préparation

aux tranches de pommes de terre et garnissez le plat avec les

saucisses frites.