POTEE AUX FEVES


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charle

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138 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Mettre dans une cocotte d'eau chaude le haut d'un jambon et 2 tranches de 3 cm d'épaisseur de lard frais (salé poivré). Cuire 30 mn. Ajouter alors 4 carottes

2 oignons piqués de 3 clous de girofle chacun

1 bouquet garni

750 g de fèves fraîches (ou sèches) épluchées et un chou coupé en quatre. Cuire 2 heures à feu doux.

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