POULARDE ROTIE (Pologne)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dorian
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316 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faire rôtir aux trois quarts. Arroser alors de beurre puis poudrer de farine et remettre au four. Au bout de trois minutes recommencer l'opération et ainsi de suite une troisième fois. Arroser la poularde la rouler dans la chapelure la remettre au four à colorer et servir.
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Joël Robuchon
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Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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