"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gregoire
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Désosser le poulet. Avec les os et déchets, faire un bouillon corsé. Dorer les morceaux de chair au saindoux. Poudrer de farine et laisser roussir, ajouter partie du bouillon avec sel, une tomate, des champignons et laisser mijoter une demi-heure. Ajouter des amandes grillées. Faites repartir la cuisson 1/4 d'heure. Servir avec du riz et de la sauce soja.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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