Ragout de mouton aux pommes de terre (maroc) sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: zach
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352 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faire revenir des oignons dans une poêle. Dans une cocotte faire revenir 800 g de morceaux de mouton saler poivrer ajouter 2 carottes coupées en rondelles les oignons revenus un bouquet garni
3 gousses d'ail écrasées saupoudrer de 3 c à soupe de farine bien remuer. Laisser cuire à couvert 10 mn. Mettre 2 tomates pelées dans la cocotte faire chauffer le vin blanc et le verser sur le mouton ajouter enfin 2 louches de bouillon. Cuire 1 h.
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