RESTE DE DINDE (dinde en gelée)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louvik
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 à 6 personnes: 2
5 dl de bouillon de volaille
400 g de restes de dinde sel poivre.
Coupez les restes de dinde en dés. Faites-les mijoter dans le bouillon jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé. Assaisonnez mettez dans un moule avec un poids par-dessus et laissez prendre une nuit au réfrigérateur. Servez démoulé coupé en tranches et garni de persil.
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