RESTE DE VIANDE (sauce tomate)
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charles-william
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
La sauce ne nécessite pas de cuisson. 2 tomates
1 gousse d'ail écrasée persil cerfeuil basilic frais haché
1 verre d'huile d'olive sel poivre fraîchement moulu
1 c à soupe de vinaigre de vin
1 c à soupe de zeste de citron râpé
8 tranches de viande.
Hacher la pulpe des tomates épépinées. Mélanger les ingrédients de la sauce avec les tomates. Couvrir et laisser plusieurs heures dans un endroit frais. Verser la sauce sur la viande 1/2 h avant de servir.
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