RESTE DE VOLAILLE (gratin de poulet)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: assil

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175 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

200 g de restes de poulet

1 tranche de jambon

1 tranche de pain de mie

1 verre de lait

50 g de beurre

1 jaune d'oeuf

50 g de crème

50 g de râpé sel poivre.

Hachez les restes de poulet avec la tranche de jambon. Ajoutez le pain de mie trempé auparavant dans le lait mélangez le tout avec 50 g de beurre. Salez poivrez. Dans un bol battez le jaune d'oeuf la crème et le râpé versez cette composition sur la viande et dorez au four 20 minutes. Servez avec une salade.

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