RIZ A LA CANTONNAISE excellent

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dafne

Partager la recette (4864 votes)

105 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Par personne: 20 g de saucisse, 20 g de jambon blanc, 1/2 oeuf, 20 g de crevettes, 20 g de champignons, 50 g de riz.

Préparation de la Recette:

Faire cuire le riz. Couper les saucisses chinoises en rondelles et les faire sauter dans de saindoux, ajouter le jambon, continuer à faire sauter, ajouter les crevettes, les champignons noirs émincés et l'oignon haché. Lorsque tout est bien revenu ajoutez le riz et si nécessaire un peu plus de saindoux. Préparer les omelettes (très fines comme des crêpes) et les émincer en julienne. Ajouter ces crêpes au dernier moment. Elles doivent être croustillantes. Mélanger avant de servir.