ROTI DE PORC AUX HERBES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: abraham
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pilez ensemble un peu de thym laurier de sauge
2 clous de girofle
6
à 8 grains de poivre
1 c de gros sel et un peu de muscade. Roulez votre rôti de porc dans cette poudre d'épices et laissez-le plusieurs heures avant de le mettre au four. Arrosez-le pendant 1 h 1/2 ou 2 heures avec un mélange mi-eau mi-vin blanc. Les herbes seront incrustées dans la croûte du rôti.
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