Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Boisson :

Liste des Ingrédients :

. 4 tomates
. 3 piments Martin
. 1 morceau de gingembre
. 2 gousses d'ail
. sel
. 1 oignon


Préparation :

+ Piler les piments lavés et équeutés, le gingembre et l'ail pelés avec un peu de gros sel.
+ Hacher finement l'oignon et mélanger le tout aux tomates épépinées et coupées en petits dés.
+ Servir froid.


Conseil :

Variantes
Avec des cours de margoses , des pieds de coton-mili, du persil, de la menthe, du caloupilé ou du combava.

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