SALADE AU CITRON sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: santiago

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Préparation:

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Ingrédients Principaux:

Pour 4 à 6 personnes: 2 citrons, sel, 1 petit oignon émincé, 16 olives dénoyautées, 3 cuillères à soupe de persil haché, 1 cuillère à soupe de paprika doux, 1/2 cuillère de cumin, 1 pincée de piment en poudre, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Préparation de la Recette:

Trempez les citrons dans un récipient d'eau froide légèrement salée, pendant 30 minutes. Retirez-les, pelez-les, coupez-les en deux, réservez le jus et la pelure. Concassez très finement le zeste et répandez-le dans un saladier. Ajoutez l'oignon, les olives, le persil, le paprika et le cumin et assaisonnez d'un peu de sel et de piment en poudre. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, mélangez bien et servez frais.