"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hadi
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
500 g de cabillaud poché au court-bouillon une douzaine d'anchois à l'huile
2 tomates
2 oeufs durs sauce mayonnaise au citron et aux herbes
1 c à soupe de câpres.
Emiettez le poisson dans un saladier mélangez-le aux anchois égouttés décorez de quartiers de tomates et de rondelles d'oeufs durs. Assaisonnez avec la mayonnaise et parsemez de câpres. Mélangez au moment de servir.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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