SALADE DE CAROTTES CUITES A LA VAPEUR
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: benedict
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251 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 6 personnes :
1 kg de carottes. Pour la cuisson: sel poivre
5
à 6 piments oiseaux. Pour servir: quelques feuilles de laitue sauce vinaigrette persil.
Pelez et émincez les carottes mettez-les dans le panier de l'autocuiseur avec 1/21 d'eau salée poivrée et aromatisée avec les piments. Faites cuire 10 mn sous pression (30 mn dans une casserole normale). Servez froid avec des feuilles de laitue à volonté en arrosant de sauce vinaigrette.
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