Salade de fenouil aux olives sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: allie
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195 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
2 bulbes de fenouil citron
100 g d'olives noires
2 oeufs durs mayonnaise additionnée de quelques gouttes de pastis.
Nettoyez les bulbes de fenouil faites-les cuire 10mn à l'eau bouillante salée
égouttez-les coupez-les en fines lanières et citronnez-les. Mettez-les ensuite dans un saladier avec les olives. Assaisonnez de mayonnaise mélangez bien et décorez de quartiers d'oeufs durs. Vous pouvez remplacer la mayonnaise par une vinaigrette ajouter des quartiers de tomates ou des boules de chair d'avocat.
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