SALADE DE HARICOTS FRAIS AUX OLIVES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexina

Partager la recette (4864 votes)

313 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

400 g de haricots frais écossés. Sauce: 4 c à soupe d'huile d'olive

1 c à soupe de vinaigre sel poivre

1 gousse d'ail

2 c à soupe de ciboulette hachée. 2 tomates

100 g d'olives de Nice.

Faites cuire les haricots à l'eau bouillante salée pendant 30 mn environ. Egouttez-les et laissez-les refroidir. Préparez une vinaigrette avec les ingrédients indiqués en ajoutant l'ail pilé et la ciboulette hachée. Disposez les haricots dans un saladier avec tomates coupées en tranches et les olives. Arrosez de sauce.