SALADE DOMINICAINE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: soraya

Partager la recette (4864 votes)

108 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes :

300 g de riz Basmati

200 g de baby maïs

1 poivron rouge

1 jaune

1 vert

1 oignon de printemps

2 pommes

2 carottes poivre fraîchement moulu sel. Pour la sauce: 3 cuillères à soupe de ketchup

1 cuillère à soupe de crème jus de 1/2 citron jus de 1 orange

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin une pincée de piment en poudre.

Faites cuire le riz 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Laissez-le refroidir Nettoyez les poivrons retirez-en le pédoncule
épépinez-les et coupez-les en dés. Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez les pommes et faites-en des petites boulettes. Coupez les carottes en rondelles. Mélangez le riz avec les poivrons l'oignon les boulettes de pommes et les rondelles de carottes. Salez et poivrez placez le mélange dans un plat. Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients et versez-la sur la salade. Décorez avec les baby maïs.