SALADES DE RADIS NOIR
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: manolo
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes.
Le radis noir peut s'accommoder: tel quel en salade après avoir été pelé et coupé en rondelles.
On le sert aussi avec du fromage blanc.
Il peut être râpé pour relever une purée de pommes de terre. Pour qu'il soit plus digeste il convient de le faire dégorger au préalable dans du sel (les tranches sont saupoudrées de sel et macèrent 1 h puis sont rincées).
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