"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: amira
Partager la recette (4864 votes)
177 personnes ont consulté cette recette
Faites gonfler dans du vinaigre une grosse poignée de mie de pain. Hachez une poignée de persil, mélangez-le avec 3 anchois à l'huile hachés, une gousse d'ail écrasée et quelques câpres. Joignez le pain, couvrez d'huile d'olive. Mettez en pots, servez avec de la viande froide. Si la sauce est consommée tout de suite, ajoutez 1 oeuf dur grossièrement haché. On peut également ajouter une poignée de pignons.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...