Sauces verte (pour poissons et crustacés) recommandé
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louis-felix
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315 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites gonfler dans du vinaigre une grosse poignée de mie de pain. Hachez une poignée de persil mélangez-le avec 3 anchois à l'huile hachés une gousse d'ail écrasée et quelques câpres. Joignez le pain couvrez d'huile d'olive. Mettez en pots servez avec de la viande froide. Si la sauce est consommée tout de suite ajoutez 1 oeuf dur grossièrement haché. On peut également ajouter une poignée de pignons.
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