"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charlie
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
6 kiwis
2 oranges
1
à 2 c à soupe de jus de citron
2 dl d'eau
200 g de sucre.
Pelez les kiwis passez la chair au mixeur pressez les oranges et ajoutez le jus à la pulpe des fruits en même temps que 1 c à soupe de jus de citron. D'autre part faites chauffer l'eau et Le sucre jusqu'à ébullition retirez du feu et laissez refroidir (il vaut mieux préparer ce sirop à l'avance). Mélangez les deux préparations goûtez et ajoutez de nouveau du jus de citron si nécessaire. Faites glacer en sorbetière.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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