Souffle au chocolat sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxym

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

3 barres de chocolat fondant

350 g de lait

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre une cuillerée à soupe de farine un petit paquet de sucre vanillé et 4 oeufs.

Coupez en morceaux le chocolat et faites-le réduire en pâte dans le lait sucré. Délayez la farine dans un peu de lait froid et ajoutez-la en tournant dans la préparation au chocolat. Laissez cuire quelques minutes tout en tournant retirez du feu et laissez tiédir. Incorporez-y les jaunes d'oeufs et enfin les blancs battus en neige bien ferme. Beurrez un moule à soufflé versez-y votre préparation et faites cuire un quart d'heure au four moyen. Servez à la sortie du four.