"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dylane
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Mélangez directement dans la soupière 1 litre de consommé de boeuf et 300 g de betteraves rouges cuites et taillées en fins bâtonnets. Ajoutez deux cuillerées à soupe d'oignon finement haché, mélangez et placez dans le réfrigérateur. Au moment de servir, ajoutez un peu de crème fraîche et de raifort râpé.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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Délicieuses et légères !