SOUPE CHINOISE excellent
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jule
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
Faire revenir des oignons émincés et 200 g de porc coupé menu, faire revenir également les os. Ajouter 1 carotte râpée. Ajouter de l'eau, du sel, du poivre, laurier, thym. Cuire 1 heure dans une cocotte minute. Tremper du vermicelle chinois dans de l'eau et le couper en morceaux. Le mettre dans la soupe et ajouter des champignons coupés. Cuire encore 10 mn. Servir avec de la sauce: nuoc-mam + du vinaigre + de l'eau + de l'a il pilé + une pincée de sucre.
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