SOUPE DE CANARD AU VERMICELLE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gemma
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faire revenir 1/2 oignon puis ajouter 1 canard coupé en petits morceaux ajouter 1/2 c à café de glutamate
1 c à café de safran
1 boîte 4/4 de pousses de bambou coupées en lamelles
2 c à soupe de nuoc mam sel poivre. Mélanger mouiller de 2 litres d'eau et laisser mijoter 30 à 45 mn. Faire cuire 250 g de vermicelle de riz le placer dans chaque bol verser le bouillon et la viande par-dessus saupoudrez de ciboulette. On peut ajouter un peu de jus de citron et de piment.
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