Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites cuire à blanc 10 mn. Faites revenir au beurre 400 g de champignons de couche émincés avec sel poivre et une pointe de safran. Mélangez-les avec 150 g de crevettes cuites et décortiquées puis avec 1/2 litre de sauce béchamel et 100 g de gruyère râpé. Versez le tout dans le fond de tarte et faites cuire 20 mn au four. Servez chaud garni de rondelles d'oeufs durs.

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